5 x syy hyödyntää muna smoothiessa 27 September, Sep 2015 - 17:30

*Kaupallinen yhteistyö: Siipikarjaliitto

Taisin ensimmäisen kerran hieroa silmiäni kun joku teistä aikoinaan tätä proteiinin lähdettä smoothien joukkoon minulle suositteli. Siis raakaa kananmunaa? Ööh yök?

Ensireaktiosta toivuttuani päätin kuitenkin rikkoa luomumunan blenderiini muiden smoothiekamppeiden joukkoon, eikä paluuta ole sen jälkeen ollut. Tässä syyt:

1) erinomainen proteiinin (12,5g) ja rasvan (10,3g) lähde

2) smoothien koostumuksesta tulee ihanan kuohkea!

3) ei epämääräistä sivumakua 

4) halpaa kun saippua

5) kananmunia on aina jääkaapissa!

Kananmuna ei oikeastaan voi olla sopimatta smoothieen. Se ei maistu miltään, ainoastaan tekee koostumuksesta miellyttävän kuohkeaa. Sopii siis ihan kaikkeen! Huom! Kun kananmunia nautitaan kypsentämättöminä, on niiden puhtauteen syytä kiinnittää erityishuomiota. Kun syöt raakana suosi siis luomua!

Kananmunasmoothieita näkyy omassa ruokavaliossani erityisesti aamiaisella ja välipalana. Erinomainen palautusjuomakin tämä proteiinipommi on! Mikäli et ole aikaisemmin kokeillut niin nyt on sen aika 🙂

MANGO-BASILIKA

2 luomumunaa

kourallinen basilikaa

100g pakastemangoja

pala tuoretta inkivääriä

1 banaani

1 avokado

loraus vettä

PUNAVIINIMARJA-INKIVÄÄRI

2 luomumunaa

1 punainen omena

150g punaviinimarjoja 

1 banaani

pala tuoretta inkivääriä

loraus vettä

NEXT: KILPAILU!

Kerro omasta suhteestasi kananamunasmoothieen! Oletko koskaan kokeillut/meinaatko kokeilla? 🙂

Kaikkien vastaajien kesken arvotaan 100 euron lahjakortti ravintola Juureen (ravintola Juuri käyttää ruoanlaitossaan ainoastaan luomumunia). Lahjakortti on voimassa 6kk. Osallistumisaikaa ensi viikon sunnuntaihin, 4.10 asti. Tsemppiä skabaan! 🙂

xx Sara