Olen toteuttanut ruokapäiväkirjan ainoastaan kerran aikaisemmin. Kun aterioita ja suupaloja kirjaa ylös päivittäin, sitä tulee ehkä vähän väkisinkin tsempattua safkojen suhteen. Tuo aikaisemmin julkaisemani kolmen päivän ruokapäiväkirja ajottui lisäksi viime talvelle ja vieläpä arkipäiville. Suomeksi siis sellaiseen ajankohtaan kun mitään ylimääräistä ei todellakaan tapahdu. Ei extempore pyöräretkiä jäätelökiskalle tai herkullisia puistopiknikkejä.
No, tällä kertaa toteutin viikon ruokapäiväkirjani hetken mielijohteesta ja vieläpä takautuvasti. Tähän ei siis todellakaan ehditty valmistautumaan 😀 Mukaan mahtuu puistopiknikkejä ja viikonlopun herkkuja viineineen. Olkoon tämä sitten astetta realistisempi ruokapäiväkirja. Ainakin realistinen kesäajan sellainen!
Sanotaan, että elän melko perusterveellisesti. Seurailen mitä syön, huolehdin päivän kasvistarpeen täyttymisestä, syön säännöllisesti ja monipuolisesti jne. Kun arki on kunnossa, on tilaa myös karkkipäivälle ja pienelle viikonloppuherkuttelulle, mikäli siltä sattuu tuntumaan. Mottoni on peräisin äidiltäni: kohtuus kaikessa. Minulla ei ole tapana vetää herkutteluja överiksi, vaan tiedän mikä riittää ja milloin on syytä lopettaa. Tällä ei välttämättä kalorien kanssa ole mitään tekemistä vaan pikemmin oman oloni. Vatsani ei kestä suuria määriä irtokarkkeja ja enemmän kuin yksi jädeannos saa minut voimaan huonosti.
Kesällä suhteeni terveelliseen ruokavalioon on ollut astetta vapaampaa. Jonain päivinä ruokaa ja herkkuja tulee kahmittua ehkä liikaa, toisina taas turhan vähän. Se vaan kuuluu tähän tapahtumarikkaaseen vuodenaikaan. Asenteeni on ollut se, että mikäli syön pääsääntöisesti terveellisesti ja urheilen, ei yksi pala mustikkapiirakkaa tai jäätelötuutti minua kaada. Myös sillon kun tapahtuu jotain spessua, kuten puistopiknikkejä, synttäreitä, leffailtoja, kahvikutsuja tms, en näytä stop merkkiä kun minulle jotain tarjotaan. Minusta on törkeää kieltäytyä ilman mitään syytä silloin kun joku on nähnyt vaivaa tai kun tehdään jotain porukalla. Ystävät vaan menevät kaiken terveysnatseilun edelle.
Huom päivän energiamäärät 2000kcal – 3000kcal
1. Makea vihersmoothie, täällä // 2. Suosikki porkkanamehuni, täällä 3. Mustikka- kurkku-minttu smoothie, täällä // 4. Vadelma-Lime smoothie, täällä
TORSTAI
treeni: lepo
klo 7:30
2 kuppia kahvia
vihersmoothie + herneproteiinia = 640kcal
ruisleipä
klo 11.00
8 sushia
klo 16:00
raejuustoa, 2 lautasellista keitettyä parsakaalia ja porkkanaa
banaani
klo 18:00
chai latte
klo 20.00
coucousta + 1 jättiläiskokoinen lampaanlihapulla
klo 21.30
2 lihapullaa, kurkkua, tomaattia
kasviswok
PERJANTAI
treeni: 15km juoksu
klo 7:15
2 kuppia kahvia
mustikka-kurkku-minttu smoothie = 620kcal
klo. 11.30
iso lautasellinen lohiwokkia (lohta, munakoisoa, kesäkurpitsaa, parsakaalia, porkkanaa, tomaattia, chiliä, lehtikaalia, kevätsipulia)
kuppi kahvia
klo 15:00
marja-jogurtti välipalapatukka
klo 18:00
palautusjuoma
klo 20:00
3 osteria
lohi-ceasar salaatti
lasi valkoviiniä
klo 22:00
annos suklaajädeä
lohi-ceasar salaatti
LAUANTAI
treeni: kotitreeni (ohjelma täällä)
klo 9:00
2 kuppia kahvia
vihersmoothie + herneproteiinia = 640kcal
klo 11:30
mustikka-raparperismoothie (resepti täällä) = 450 kcal
klo 15:00
ruisleipä juustolla
2 porkkanaa
klo 19:00
mojito
klo 20.30
1/2 ilmakuivattu kinkku-tomaatti-rucola pizza
lasi punaviiniä
kolmen ainesosan smoothie, resepti täällä
SUNNUNTAI
treeni: 9km juoksu + käsitreeni
klo 8:45
2 kuppia kahvia
2 munan omeletti, jossa tomaattia, lehtikaalia, kevätsipulia, paprikaa, munakoisoa
klo 11-16
banaani
karjalanpiirakka
valmis mango-ananas smoothie
kahvijuoma
2 kourallista ruisnachoja
klo 18:00
lautasellinen kurkkua, kukkakaalia, paprikaa, kirsikkatomaatteja
itsetehtyä tzatsikia (turkkilainen jogurtti, kurkki, basilika, oliiviöljy)
klo 20.30
mehujää
klo 21.30
iso kupillinen luonnonjogurttia + turkkilaista jogurttia, loraus hunajaa, tuoretta minttua
tzatsikia ja vihanneksia
MAANANTAI
treeni: lepo
klo 7.30
luonnonjogurttia, mustikoita, banaania, mysliä
2 kuppia kahvia
klo 11.30
kylmäsavulohta ja iso kasa keitettyjä kasviksia (kukkakaali, parsakaali, porkkana)
klo 17.30
ruisleipä
+ lounaaksi keitettyjä vihanneksia
klo 20.00
kevätrulla, friteerattu jättikatkarapu, 4 lihapullaa
cokis
klo 21.45
marja-jogurtti välipalapatukka
3 lusikallista suklaajäätelöä
TIISTAI
treeni: juoksu 9km + käsitreeni
klo 7:30
vihersmoothie = 640 kcal
2 kananmunan omeletti, jossa paprikaa ja kevätsipulia
2 kuppia kahvia
klo 11:00
2 porkkanaa
omena
vesimelonia
klo 12.30
puolukka-banaanismoothie =350 kcal
klo 13.30
iso lautasellinen kasviswokkia (porkkana, munakoiso, parsakaali, kukkakaali, kesäkurpitsa, sipuli, paprika, lehtikaali, feta, chili)
2 kananmunaa
jälkiruoaksi mansikoita
klo 16.45
ruisleipä juustolla
viinirypäleitä
klo. 20.30
kourallinen sipsejä
pähkinöitä
viinirypäleitä
vesimelonia
eskimopuikko
klo 23.00
rahkaa, tuoretta minttua, puolukoita ja loraus hunajaa
vesimelonia ja limeä
KESKIVIIKKO
treeni: 7 km juoksu + alakropan hyppytreeni
klo 8.00
kuppi kahvia
vihersmoothie + herneproteiini = 640 kcal
luonnonjogurttia, luomumysliä
klo 11.45
kanaa, riisiä ja iso lautasellinen edellispäivän kasviswokkia
1 omena
klo 16.30
palautusjuoma
klo 20.00
Tom Yam keittoa kanalla
2 ruisleipää
klo 21.30
cokis
4 tikkaria
xx Sara
Posted at 17:00h
in
Uncategorized
by Sara
