Archives
 

Marinadi kanavartaille 06 July, Jul 2012 - 06:46

Mä oon hyvä leipomaan mutta onneton kokkaamaan. No en ehkä onneton, laiska taitaa olla se sana. En mä itelleni jaksa oikeen ruokia vääntää, mutta jos on muutaki jengiä koolla ni sitte. Paitsi sillonki kanasalaatti on usein se ruokalaji 😀 Kuuluin ennen niihin kaupan valmismarinadi on just hyvä -tyyppeihin, mutta nyt oon alkanu kasvaa siitä pois. Yleensä hakkaan maustamattoman kanan päälle broilerimaustetta yms mutta nyt oon oppinu myös tämmösen

Tämmöset tarvitaan: soijakastiketta, oliiviöljyä, chilimaustetta, lime, suolaa, pippuria, inkivääri, valkosipulin kynsi

Ensin leikataan maustamaton broileri sopiviksi paloiksi ja sullotaan tuplamuovipussiin

1 valkosipulin kynsi paloiksi

Kuoritaan inkivääri ja raastetaan se

Puristetaan lime sekaan

0,5dl oliiviöljyä

2rkl soijakastiketta

Teelusikallinen chilimaustetta

pippuria

suolaa

Tää setti kanan sekaan pussiin

Pussi kiinni ja pyörittelyä. Sitte jääkaappiin. Mitä kauemmin sen parempi. Jos on ehtiny olemaan vaikka 5h niin lihat kannattaa huuhdella marinadista ennen vartaisiin laittoa

Lihat vartaisiin

Fetasalaattia  ja kasvisvartaita kyytipojiksi

Grillattiin myös persikoita 🙂 Tadaa

T.Sara

Posted at 06:46h in Uncategorized by
Print page
0 Likes
15 Comments
  • Hemppa
    Posted at 10:53h, 06 July

    Hei tosi kiva, ku teit tällasen ruokapostauksen, lisää vaan samanlaista, ni on monipuolisempaa! Ja näyttääkö pikkasen hyvältä mmm! 🙂

  • Hemppa
    Posted at 10:53h, 06 July

    Hei tosi kiva, ku teit tällasen ruokapostauksen, lisää vaan samanlaista, ni on monipuolisempaa! Ja näyttääkö pikkasen hyvältä mmm! 🙂

  • j
    Posted at 11:27h, 06 July

    NAM! Kiitos vinkistä ja siitä että sait mut odottamaan töissä ruokataukoa entistä kovemmin..:D Illalla vois ehkä kokeilla tota marinadia!:)

  • emmainkeri
    Posted at 11:50h, 06 July

    ooooh omnomnom, voisit joskus kutsua mut syömääääään! Totahan voisi vaikka kokeilla 🙂 kiitti sarppa! (nyt syömään)

  • Sammakko
    Posted at 12:01h, 06 July

    Kannattaa raastaa myös se valkosipuli! Ja lisätä joukkoon himpan enemmän soijaa ja pari ruokalusikallista fariinisokeria (tai jos lähellä on joku aasia-marketti niin palmusokeria)!! Antaa iiihanan ‘hapanimelä’ säväyksen ja karamellisoituu kivasti kanan pintaan paistettaessa. Oyster-kastikkeella saa kanssa vähän erilaista suolasuutta soijaan verrattuna 🙂

  • annimariaaa
    Posted at 12:35h, 06 July

    Tosi hyvältä näyttää eikä vaikuttanu kovin vaikeelta valmistaa ? illalla vois vaikka kokeilla kerta oon sillon yksin kotona 😉

  • JEE BROISKUA
    Posted at 13:11h, 06 July

    totta kanasalaatti on munkin alaa ja niin helposti muunneltavissa! (;

  • boorau
    Posted at 15:02h, 06 July

    oi vitsi miten hyvännäköstä ja kuulosta ruokaa 🙂 pitää joskus muistaessa testata. persikoita en oo koskaan grillannu, pitäis uskaltaa kokeilla esim tänä viikonloppuna !
    http://boorassweetlife.blogspot.com/

  • boorau
    Posted at 15:02h, 06 July

    oi vitsi miten hyvännäköstä ja kuulosta ruokaa 🙂 pitää joskus muistaessa testata. persikoita en oo koskaan grillannu, pitäis uskaltaa kokeilla esim tänä viikonloppuna !
    boorassweetlife.blogspot.com/

  • Laura
    Posted at 20:01h, 06 July

    Hei tiedätkö vielä ketään jolla olis vuokralla yksiö Helsingissä?

  • Omena-Prinsessa
    Posted at 23:23h, 06 July

    Hyvältä näyttää! 😀 Tykkään sun blogista! http://www.pieceofsecrets.blogspot.com
    Toi on mun ja mun kamun blogi! Tervetuloa!
    P.S. Tsekatkaa!

  • sara.tickle
    Posted at 11:17h, 08 July

    heeei ihanaa palautetta, kokeilkaa tyypit ihmeessä 🙂 Ja Sammakolle kiitti vinkeistä!! 🙂
    mä en tiedä kyllä vuokrayksiötä tällähetkellä

  • Sita
    Posted at 17:25h, 08 July

    Vitsi että näyttää hyvältä, ja kivan erilainen postaus Sara 🙂
    http://colours-and-carousels.blogspot.com/

  • barbiegames
    Posted at 11:27h, 08 March

    This is my first time i visit here. I found so many interesting stuff in your blog especially its discussion. From the tons of comments on your articles, I guess I am not the only one having all the enjoyment here keep up the good work.
    http://www.dressupgames8.com/flashgames/princess-dress-up
    http://www.dressupgames8.com/flashgames/boy-dress-up/
    http://www.dressupgames8.com/flashgames/cooking-games/Cooking-Cake-Games.html

  • barbiegames
    Posted at 11:28h, 08 March

    This is good site to spent time on.I just stumbled upon your informative blog and wanted to say that I have really enjoyed reading your very well written blog posts.
    http://www.dressupgames8.com/flashgames/wedding-dress-up/
    http://www.dressupgames8.com/flashgames/girls-make-over/